市监总局发布《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》

2022. 10. 11

市监总局发布《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》

      10月8日,市监总局发布《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,自2023年3月1日起施行。

      《办法》强化涵盖生产、销售、贮存、包装等关键环节的食品相关产品生产全过程控制,对企业提出了较高要求,并特别明确了食品相关产品的标识内容有关规定。《办法》明确规定,企业主要负责人对食品相关产品质量安全工作全面负责,建立并落实质量安全主体责任的管理制度和长效机制。质量安全总监、质量安全员应当协助企业主要负责人做好食品相关产品质量安全管理工作。


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