北京市市场监管局公布《北京市食品安全条例（草案征求意见稿）》
2026. 10. 13
北京市市场监管局公布《北京市食品安全条例（草案征求意见稿）》
近日，北京市市场监管局公布《北京市食品安全条例（草案征求意见稿）》。
《草案》共六章116条，规定食品生产经营、食用农产品及网络食品经营管理。食品生产经营者、农产品生产企业和合作社应按要求向全链条数字化平台录入追溯、检验检测信息；重点主体实施数字追溯，电子台账与纸质凭证同等效力。平台和直播电商经营者须实名登记、每半年核验经营者信息，开展资质及宣传等风险管控；网络餐饮平台对特定商户实施年度或限期实地抽查。草案规定冷链温湿度监控、配送封签、农批市场查验处置及罚则。
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